Menú: Pizze Classiche Pizze Specialitá della Casa, "o' Pettolone"

Pizze Classiche

• Margherita
  (fior di latte o provola - pomodoro - basilico - formaggio)
• Marinara
  (pomodoro - origano - aglio - olio)
• Olio Pomodoro (olio - pomodoro)
• Cosacca (olio - pomodoro - formaggio)
• Piadina o Focaccia (olio - sale)
• Margherita con Bufala
  (olio - pomodoro - bufala - basilico)
• Filetto
  (pomodorino fresco - fior di latte - basilico o provola)
• Margherita con Prosciutto Cotto
  (olio - pomodoro - fior di latte - pr. cotto - basilico)
• Margherita con Prosciutto Crudo
  (olio - pomodoro - fior di latte - pr. crudo - basilico)
• Margherita con Salame
  (olio - pomodoro - fior di latte - salame - basilico)
• Margherita con Bresaola
  (olio - pomodoro - fior di latte - bresaola - basilico)
• Margherita con Cotto e Funghi
  (olio - pomodoro - fior di latte - prosciutto cotto - funghi - basilico)
• Capricciosa
  (olio - pomodoro - fior di latte - pr. cotto - funghi - carciofi - basilico)
• Diavola
  (olio - pomodoro - fior di latte - salame - peperoncino - basilico)
• Salsiccia e Friarielli
  (salsiccia - friarielli - fior di latte - olio - formaggio)
• 4 Stagioni
  (margherita funghi - margherita - spinaci ricotta e salame pomodorino - rucola - scaglie - provola)
• 4 Formaggi
  (fondina - fior di latte - panna - gorgonzola - basilico)
• Chef
  (panna - pr. cotto - funghi - fior di latte - basilico)
• Ortolana
  (olio - pomodoro - fior di latte - melanzane - peperoni - piselli - friarielli)
• Margherita con Melanzane a Funghetto
  (olio - pomodoro - fior di latte - melanzane - basilico - formaggio)
• Margherita con Parmigiana di Melanzane
  (olio - pomodoro - fior di latte - parmigiana - basilico - formaggio)
• Margherita con Peperoni
  (olio - pomodoro - peperoni in padella - basilico - formaggio - fior di latte)
• Ripieno (ricotta - fior di latte - salame)
• Ripieno Fritto
  (ricotta - salame - fior di latte o cicoli)
• Pizza a Comme Riesce
  (fantasia del pizzaiolo)
• Lasagna (margherita - ricotta - salame)
• Margherita con Carciofi alla Giudea
  (fior di latte - olio - carciofi)
• Prezzemolina
  (Fior di latte - prezzemolo e formaggio bianco)
• La Noce (bianca provola - noci - formaggio)
• La Rusticona
  (bianca provola - gorgonzola e noci)
• La Pisellina (provola - piselli - pr. cotto - funghi)
• La Melanzanina
  (bianca - fior di latte - melanzane - salsiccia tritata)
• La Sfiziusella
  (provola - pomodorino - melanzane - rucola - basilico - scaglie tritate)
• La Fiorina
  (bianca provola - salsiccia - fiorilli - formaggio)
• La Porchetta
  (porchetta - provola - salsiccia - melanzane)
• Pizza Tricolore
  (bufala - basilico - porro - rucola solo in occasione del 2 Giugno)

Pizze Specialitá della Casa

• Pizzettata
  (trancio di pizza vari gusti: fior di latte - pomodoro ortaggi e verdure - salumi - ricotta - salsiccia)
• Pizza al Polipo
  (olio - pomodoro - cozze - polipo - aglio)
• Pizza di Mezzogiorno
  (pomodorino fresco - provola - rucola - scaglie - formaggio - basilico - tutto tritato)
• La Pettola Classica
  (ripieno con frigiarelli e mezzogiorno)
• Pettola Provola e Peperoni
  (ripieno con provola e peperoni)
• Pettola, Salsiccia e Frigiarelli
  (ripieno con salsiccia e frigiarelli)
• Pettola Crudo e Fior di Latte
  (ripieno con crudo e fior di latte)
• Pettola Provola e Parmigiana
  (ripieno con provola e parmigiana di melanzane)
• Pettola Provola e Scarole
  (ripieno con provola e scarole)
• Pettola Cozze e Polipo
  (ripieno con cozze - polipo - peperoncino)
• Pettola Provola Salsiccia e Formaggio
  (ripieno con salsiccia - provola - formaggio)
• Pettola Provola Prosciutto Cotto e Piselli
  (ripieno con prosciutto cotto - piselli e provola)
• Pizza Pummarurò
  (pomodoro - filetto - basilico - peperoncino)
• La Ciambella
  (provola - salsiccia - peperoni - pomodoro)
• Bomba (ripieno rotondo con margherita sopra)
• Bimba (fior di latte - wurstel - patate fritte)
• La Bresaola
  (piadina bresaola - rucola e scaglie)
• Arrostita
  (piadina melanzane arrostite e prosciutto crudo)
• All'Insalata
  (piadina rucola - polipo all'insalata)
• Cicirinella
  (olio - pomodoro - cicinielli - peperoncino)
• Frutti di Mare
  (olio - pomodoro - frutti di mare - aglio)
• Gamberetti
  (piadina gamberetti - rucola - scaglie)
• Mezzaluna
  (mezzo ripieno - mezzo mezzogiorno)
• Norcina (bianca provola - panna - salsiccia)
• Olivia
  (bianca ricotta con spinaci - provola e salame)
• Porcella (4 formaggi - porchetta)
• Porcina (bianca provola e funghi porcini tritati)
• Porchetta (bianca provola e porchetta)
• Pistacchio
  (bianca fior di latte - fiorilli chiusi e formaggio)
• Pulcinella
  (bufala - pomodorino - crudo - rucola - scaglie - tutto a crudo)
• Sacra
  (bianca ricotta - provola - salsiccia tritata)
• Salmone
  (bianca panna - provola - salmone affumicato)
• Sfilatone (olivia - cicciolina - mezzogiorno)
• Speciale
  (provola - pomodorini - rucola - crudo - scaglie)
• Seyan Front (pomodoro - peperoni e fiordilatte)
• La Rustichella
  (bianca provola - salsiccia tritata - rucola tritata - peperoncino)
• Cicciolina
  (provola - cicoli - olio - basilico - formaggio)
• Filetto con Bufala
  (pomodorino - bufala - basilico - olio - formaggio)
• Margherita con Rucola
  (pomodoro - fior di latte - rucola - olio - basilico - formaggio)
• Filetto con Rucola
  (pomodoriono - fior di latte - rucola - olio - basilico - formaggio)

Nuova Specialità "o' Pettolone"

• Pettolone della casa
  (provola - pancetta - funghi trifolati - formaggio - pomodoro)
• Pettolone Asparagino
  (fior di latte - salsiccia - asparagi - scaglie formaggio)
• Pettolone Contadino
  (provola - carciofi - pancetta - formaggio bianco)
• Pettolone Speciale
  (pomodorini - crudo - scaglie - bufala - rucola)
• Pettolone Rustichino
  (bianco - provola - melanzane alla brace - pancetta)
• Pettolone Bresaola
  (pomodorini - bresaola - bufala - scaglie)
• Pettolone Franco
  (bianco 4 formaggi - salsiccia - peperoncino)
• Pettolone Melanzanino
  (fior di latte - melanzane funghetto - basilico - salsiccia - pomodorino)